El Gremi Artesà de Xurrers de Catalunya es va fundar l’any 1940 com Gremio de Churreros de Barcelona y Provincia. No va ser fins a l’any 1992 que va adoptar l’actual denominació. Durant tot aquest temps, hem treballat i treballem perquè els xurrers de Catalunya trobin all Gremi les solucions i el suport necessari a tots aquells problemes i inquietuds que puguin tenir.

Amb aquesta web, aprofitem les possibilitats que el progrés ens ofereix, per apropar-nos tant als nostres agremiats, com a totes aquelles persones que sentin curiositat pel món dels xurros i els seus derivats.

Espero sincerament que la utilitzeu i que us faci un bon servei.

- Lluís Ruf, President